一次高级的聚会，一场成功的商务宴，一次浪漫的烛光晚餐都少不了红酒的点缀。
红酒怎么选？作为红酒界四大天王之一的智利，葡萄酒分级不像法国那么复杂，性价比也是很高。
Cerro Bravo Red Generic
布拉沃山丘干红-2018
由来/ORIGIN
Appellation: Central Valley
产 区：智利中央山谷
Classify: Others
等 级： 其他
Grape Varieties: Carmenere, Merlot
葡萄品种：佳美娜，美乐
酒精度/ALCOHOL CONTAIN
12.5%vol
葡萄酒酿造/WINE MAKING
白天光照充足，夜晚低温，夏季干燥少雨。使葡萄能够很好的生长，不易生病。保留浓郁的香气，酿造出来的酒果香浓郁。
品酒记录/TASTING NOTES
色泽：紫红色
闻香：浓郁的红色水果的香气。
品尝：清新的酸度，果香浓郁，单宁柔和，酒体轻盈。
饮用建议/SERVING
搭配：适合搭配火锅、烤肉、牛排、面食等。
适饮温度：适宜在15-18℃饮用。
智利的等级在于
1、 品种酒（Varietal）：酒标只列明葡萄品种名称，一般而言是比较基本的酒。
2、 珍藏级（Reserva）：珍藏酒，葡萄酒经过橡木桶熟成，酒质与风味较品种酒丰富而质优。
3、 极品珍藏级(Gran Reserva)：不仅经过橡木桶熟成，其酒质及储藏潜力也更好，很多酒庄都有这类酒。
4、家族珍藏(Reserva de Familia)：基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒。也可能其他类似的模式来表达，比如蒙特斯酒庄(Montes)用欧法M(Alpha M)、富乐(Folly)等来命名最好的葡萄酒。
5、至尊限量级(Premium)：比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同，通常状况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如La Lejania的Premium Shiraz，存放时间为22个月。
